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    Food properties handbook 2nd ed
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    Food properties handbook 2nd ed

     
    著者名
    edited by M. Shafiur Rahman
    出 版 社
    CRC Press
    出版年月日
    2009
    請求記号
    498.51 R
    登録番号
    3025723
    配架場所コード
    1階閉架洋書(大前)