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官能評価データの分散分析パネルを使った実験の計画から解析まで

著者名
ペル・リートールモー・ナースマリット・ロズボッテン著内田治秋田カオリ訳

出版社
東京図書

出版年月日
2010/11

請求記号
509.6 K

登録番号
1135701

配架場所コード
2階中央（大前）

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