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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
現代の食品化学第2版

著者名
並木満夫 [ほか]共編

出版社
三共出版

出版年月日
1993/05/25

請求記号
498.5 G

登録番号
1087182

配架場所コード
2階中央（大前）

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